Questa retina è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 con una rete stirata.
E’ studiata per semplificare il lavoro: permette una cottura più veloce e uniforme della pasta ed evita inconvenienti di bruciatura.
Inoltre rende la pizza più croccante in quanto consente un maggiore circolo dell’aria in cottura.
Ideali per forni elettrici, a gas o a tunnel.
Made in Italy.
Disponibile in diversi diametri.
Novità 2022: adesso con bordo rinforzato in acciaio inox.
